config.mdpi

config.en

Everyone

Andrea Russo

Nougat

Once you calculated for a good pizza!
Now Pizzapp calculates for your good pizza!

PizzApp calculates the recipe following the Verace Pizza D.O.C.'s manual.
Just insert the number of people and this is all! 
The recipe follows the Verace Pizza's manual. 

You can try to change the hydration following your experience.
If you want more control on all parameters and you want to try to do pizza with several characteristics, chose the personalized recipe. You can customize the recipe using several inputs like salt, hydration, duration, temperature, and oil.
Pizzapp will calculate automatically the recipes. The formula is the result of personal experience and a hobbyists study of more people.

If you do not want a pizza for pizza oven to try to make a pizza pan, even with your home oven. Enter the number of your guests and the weight of a single serving and get the recipe for a pizza in a pan with no long rising dough.

We recomand the application to experiment and having fun!
So try to do a pizza and find your personal kneading! 
You can see the last saved recipes.

Available recipes:

- pizza Verace: following Neapolitan Verace pizza's manual.
- personalized pizza: you can set the following parameters:

- number of people 
- salt
- hydration
- leavening duration
- temperature
- fat (oil)

- pizza pan

Good kneading by PizzApp!
เมื่อคุณคำนวณหาพิซซ่าดีๆ!
ตอนนี้ Pizzapp จะคำนวณพิซซ่าที่ดีของคุณ!

PizzApp คำนวณสูตรตามคู่มือของ Verace Pizza D.O.C.
เพียงแค่ใส่จำนวนผู้คนและนี่คือทั้งหมด!
สูตรเป็นไปตามคู่มือของ Verace Pizza

คุณสามารถลองเปลี่ยนความชุ่มชื้นตามประสบการณ์ของคุณ
หากคุณต้องการควบคุมพารามิเตอร์ทั้งหมดและต้องการลองทำพิซซ่าที่มีคุณสมบัติหลายอย่างให้เลือกสูตรอาหารที่ทำให้เป็นส่วนตัว คุณสามารถปรับแต่งสูตรโดยใช้อินพุตหลายอย่างเช่นเกลือความชุ่มชื้นระยะเวลาอุณหภูมิและน้ำมัน
 Pizzapp จะคำนวณสูตรโดยอัตโนมัติ สูตรนี้เป็นผลมาจากประสบการณ์ส่วนตัวและมือสมัครเล่นศึกษาผู้คนมากขึ้น

หากคุณไม่ต้องการพิซซ่าสำหรับเตาอบพิซซ่าลองทำพิซซ่ากระทะแม้แต่กับเตาอบที่บ้านของคุณ ใส่จำนวนแขกของคุณและน้ำหนักของการให้บริการเพียงครั้งเดียวและรับสูตรสำหรับพิซซ่าในกระทะโดยไม่ต้องขึ้นแป้งนาน

เราขอแนะนำแอปพลิเคชันเพื่อทดลองและสนุก!
ดังนั้นลองทำพิซซ่าและค้นหาการนวดส่วนตัวของคุณ!
คุณสามารถดูสูตรที่บันทึกไว้ล่าสุด

สูตรที่มี:

- Pizza Verace: ทำตามคู่มือของ Neapolitan Verace pizza
- พิซซ่าส่วนตัว: คุณสามารถตั้งค่าพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

          - จำนวนคน
          - เกลือ
          - ความชุ่มชื้น
          - ระยะเวลาที่ทำให้ขึ้นฟู
          - อุณหภูมิ
          - ไขมัน (น้ำมัน)

- กระทะพิซซ่า

การนวดที่ดีโดย PizzApp!


PizzApp มีประโยชน์ในการทดลองทำอาหารและรับปริมาณที่ถูกต้อง!

PizzApp - pizza calculator

เวอร์ชั่นล่าสุดของPizzApp - pizza calculator

เวอร์ชั่นอื่น